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「和加松」(蒲田)

京急蒲田駅そばの寿司屋。
年配の大将と奥さんの二人でやっている狭い店。
蒲田餃子御三家の一角であるニーハオ本店の隣。

ランチで訪問。
席数は、カウンターが6席、多分使えないだろう小上がりの畳に6席くらい。
店内は非常にごちゃごちゃしている。

穴子丼を注文。
穴子丼は、穴子が二重に敷かれた大穴後丼と、ご飯多目の穴子丼、ご飯少な目の穴子丼。
穴子丼の穴子は、薄くて食べやすい穴子に上品なたれが塗ってある。他に、大和芋のとろろと錦糸卵、穴子の骨のから揚げが入っている。
あと、お椀、大根のあら煮、漬物。

どれも非常に美味しかった。
今度は赤字丼(海鮮丼)を食べてみたい。

ランチでも握りをやってくれるらしい。あと焼き魚定食とか。
メニューに何があるか良くわからないが、穴子とこはだが名物らしいので、今度は、焼き魚定食にこはだ・穴子の握りでもつけてもらいたい。

店内がごちゃごちゃしていて狭いし、箸袋を再利用していたり、お皿がちょっと汚れていたりして、決して清潔というわけではないので、ダメな人はダメかもしれないが、まあ、こんなもんかと思えばこんなもんだと思う。改装してきれいにすればお客さんも増えるだろうけど、大きなお世話なんだろうと思う。

美味しいので良いお店だと思う。
こはだ食べたいなぁ。。。

和加松
03-3736-4457
東京都大田区蒲田4-24-14

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「中国家庭料理ニーハオ本店」(蒲田)
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